26 juillet 2010
COWPARADE les vaches ont débarquées!
Voici la suite de mon post précédent;
"COWPARADE qu'est-ce que c'est?".
Les vaches ont donc débarquées à Bordeaux et on en trouve actuellement littéralement sur chauque coin de rue! Voici quelques-unes que vous croiserez sur votre chemin sur les quais le long de la Garonne, la Place de la Bourse ou encore devant la Bourse Maritime;
(le bon plan; faire le tour des vaches en VCUB...)
BIODIVERSITY COW par Catherine Bouyx
@ Cité Mondiale Chartrons
@ Quais des Chartrons
G. Perna, A. Thevenet, A Kremer
@ Quais des Chartrons
@ Quais des Chartrons
OH LA VACHE (HOLY COW) par Ferrari
@ Quais des Chartrons (mais elle ne sera plus là)
@ Quais des Chartrons
LA VACHE CITERNE par Chloé Sagnol
@ Jardins des Quais
ART 'N' ROLL COWLLECTION par Marie Rolland
@ Jardins des Quais
@ Jardins des Quais
BOSADFRANCOSLOCI par Alain Verdier
@ Jardins des Quais
@ Place de la Bourse
@ Bourse Maritime
@ Place de la Bourse (c'est ma préférée)
COW CONSTRUCTION par Yann Muller
@ Cours Chapeau Rouge
LA BAROUDEUSE AND COW par Waldoo
@ Bourse Maritime (CAPC)
COW LAIT OEUFS par l'Ouvre Boite
@ Place Jean Jaures
@ Place Paul Doumer
LA FEMME DU TORRERO par (nom artiste illisible)
@ Cours Chapeau Rouge
MARYLIN COW par Patrick Lara
@ Cours Chapeau Rouge
MARINE par Jofo
@ Grand Théatre
TRANS HUMANS HYBRIDE GEOGRAPHIE par Jean-François Buisson
@ Place du Parlement Sainte Cathérine
MADEMOISELLE MARGUERITE DE TOURNY par Marguerite Bartherotte
@ Allées de Tourny
MEUHTRYTIS par Judicaëlle Picot
@ Allées de Tourny
DD 33 par Mateina Labarde
@ Allées de Tourny
LA RONDE DES QUARTIERS par Pierre Lafage
@ Allées de Tourny
@ Grand Théatre
ACDC.fr par jean Claude Causse & Claire Charbit
@ Grand Théatre
@ Place Camille Julian
VCUB par (nom artiste illisible)
@ Quinconces
VACH'ART par Collectif BordeauxandCow
@ Place Saint Pierre
@ Centre Commercial Cristoly
@ Pey Berland - Hotel de Ville
@ Allées de Tourny
Bonne exposition!
14 juillet 2010
L'HOMME QUI VOULAIT ETRE HEUREUX - roman - LAURENT GOUNELLE (2009)
"L'homme qui voulait être heureux": qui pourrait résister à acheter un livre avec un tel intitulé?
Je pense que nous en sommes presque tous là; à se sentir incapable d'être tout simplement heureux... Et c'est bien sur cette petite ballade, à la recherche du bonheur, que l'auteur nous invite à suivre son personnage principale qui pour tout vous dire est vous!
Pas besoin de voyager loin pour trouver ce qu'on a en soi mais en revanche cela aide à se retrouver, à ne pas avoir "la tête dans le guidon" comme on pourrait dire.
Imaginez… Vous êtes en vacances à Bali et peu de temps avant votre retour, vous consultez un vieux guérisseur. Sans raison particulière, juste parce que sa grande réputation vous a donné envie de le rencontrer, au cas où… Son diagnostic est formel : vous êtes en bonne santé, mais vous n’êtes pas… heureux. Porteur d’une sagesse infinie, ce vieil homme semble vous connaître mieux que vous-même. L’éclairage très particulier qu’il apporte à votre vécu va vous entraîner dans l’aventure la plus captivante qui soit : celle de la découverte de soi. Les expériences dans lesquelles il vous conduit vont bouleverser votre vie, en vous donnant les clés d’une existence à la hauteur de vos rêves. La couverture spécifie encore "Ce que l'on croit peut devenir réalité"...
Le livre se lit très facilement, ce n'est pas de la haute littérature et je pense que c'est voulu afin de le rendre accessible "au plus grand nombre", terme que la grande distribution connait bien... Lisez le pendant vos vacances sur la plage, oubliez vos soucis à la maison, oubliez vos petites manies de votre quotidien et vivez la visite chez ce fameux docteur comme si vous êtes le personnage principale. L'histoire est un tant soit peu, enfantin, mais c'est ce qu'on demande de ce genre de romans, la facilité, pas d'efforts à faire et pourtant ça fait tellement de bien!
Je vous fais découvrir un petit paragraphe qui ma particulièrement touché et qui est un bel exemple des conseils qu'on pourrait tirer de ce roman...
... Moi qui suis maintenant au seuil de ma vie, je deviens convaincu que l'amour est la solution à la plupart des problèmes que rencontrent les être humains dans leur vie. Cela peut sembler une idée simple, convenue, et pourtant pratiquement personne ne la met en œuvre, car il est souvent difficile d'aimer.
- Disons qu'il y a des gens qu'on n'a vraiment pas envie d'aimer. j'ai même l'impression parfois que certains font tout pour ne pas être aimés!
- Certains sont méchants car ils ne s'aiment pas eux-mêmes. D'autres sont pénibles parce qu'ils ont beaucoup souffert et veulent le faire payer à la terre entière. Quelques-uns, parce qu'ils se sont fait avoir par des gens et croient se protéger par une attitude désagréable. Certains on été tellement déçus par les autres qu'ils ont refermé leur cœur en se disant qu'ils ne seraient plus déçus à l'avenir s'ils n'attendaient plus rien des autres. D'autres sont égoïstes car ils sont persuadés que tout le monde 'l'est, et ils croient alors qu'ils seront plus heureux s'ils passent avant les autres. Le point commun entre tous ces gens est que, si vous les aimez, vous les surprenez, car ils ne s'y attendent pas. La plupart, d'ailleurs, refuseront d'y croire au début, tellement cela leur semble anormal. Mais si vous persévérez et le leur démontrez, par exemple dans les actes gratuits, cela peut bouleverser leur façon de voir le monde et, accessoirement, leurs relations avec vous.
- Je veux bien l'admettre , mais ce n'est pas facile d'aller vers des personnes comme ça en ayant des sentiments positifs à leur égard...
Voici les deux premièrs chapitres ainsi que quelques réactions d'internautes;
et pour en avoir une vision un plus <thérapeutique>;
J'en profite également pour vous faire découvrir un site bien pratique pour retrouver un livre;
07 juillet 2010
EL ASADOR - restaurant - 33000 BORDEAUX (FRANCE)
Ma critique pour ce restaurant? N'Y ALLEZ PAS!
Voilà j'ai tout dit, et si vous ne me croyez pas; à vos risques et portefeuilles...
Accueil & Service - Qualité des Mets - Note Générale
[Diner; menu Sevilla + sangria = 73 € / 2 personnes]
(oh oui vous lisez bien ce n'est pas une faute de frappe)
EL ASADOR restaurant
7 quai de la Monnaie - 33000 Bordeaux (France)
tel 05 56 33 11 53 - www.restaurant-espagnol-bordeaux.com - position Google maps
23 juin 2010
CHAI D'OC - restaurant - 33000 BORDEAUX (FRANCE)
Qui ne connait pas le Chai d'Oc? Vous? Alors vous ne connaissez pas le 2e meilleur restaurant de Bordeaux pour ce qui concerne les viandes!
Dès que j'ai une soudaine envie d'entrecôte (à défaut d'avoir une porsche) et je veux être sur sur d'avoir un joli morceau de viande jeuteux et savoureux, cuit à la perfection et si en plus par bonheur il pleut alors direction le Chai d'Oc à Bordeaux!
Le restaurant situé dans des anciens chais où le moderne du mobilier contraste bien avec les murs en pierre, se trouve dans une rue perdue en plein centre ville dans le quartier Saint Pierre.
Accueil chaleureux et souriant par la patronne, relayée par des serveurs eux aussi charmant et même s'il peut y avoir un petit ratage ceci est souvent rattrapé par un sourire ce qui pardonne (presque) tout.
Qu'est-ce qu'on y mange? Quelle question! De la viande; que ce soit une entrecôte (mon plat préféré) mais aussi un magret de canard (entier!) ou une côte à l'os. Mais ce que je vous conseille vivement c'est le Plateau du Boucher; 5 viandes sur un plateau; entrecôte, magret, filet mignon, côtes d'agneau, filet à partager à deux (et croyez moi même deux carnivores confirmés ne termineront pas ce plat!) et servi avec des frites maison trop gouteuses!
Côté vin je vous conseille (et je vais me faire une fois de plus insulter par les Bordelais) le Frontera (Chili) à 19 €, excellent pour accompagner les viandes rouges! Hé oui ce n'est pas parcequ'on est à Bordeaux qu'il faut ne boire que du Bordeaux...
Ce n'est donc pas la grande cuisine mais celle du terroir; des bons morceaux, des frites maison et un bon vin, le tout dans un cadre sympa et au service agréable.
A ne pas manquer; le cocktail servi dans son verre glacé un peu cher mais sympatique!
Accueil & Service - Qualité des Mets - Note Générale
[Diner; plateau du boucher + vin & café = 58 € / 2 personnes]
CHAI D'OC restaurant
6-8 rue de Mérignac - 33000 Bordeaux (France)
tel 05 56 44 00 19 - www.chaidoc.fr - position Google maps
07 juin 2010
ACADEMIE - restaurant - LUXEMBOURG (LUXEMBOURG)
Après avoir roulé pendant 9 heures, s'être trouvé coincé à l'entrée du pays entouré des Hollandais en retour de vacances à la station de service (gasoil à 0.91 €/L!!!) pendant une bonne heure on était bien fatigués en arrivant à Luxembourg. Mais bon on n'était pas venu pour dormir donc vite à la douche et hop à la recherche d'un restaurant car un homme qui a faim est un homme qui est craint! (40 ans - boeuf - patates - volvo (à défaut de porsche))
Une petite ballade dans cette belle ville "en trois dimensions" car en effet il faudrait 3 axes pour indiquer une position, nous amène sur la Place d'Armes au centre ville.
C'est ici qu'on trouve les enseignes bien connues et à la qualité standardisée, uniformisée, dénudée de tout âme (je parle donc de Pizza Hut, Quick, MacDo, ...); Autant privilégier un établissement privé ou de plus est la cuisine et le service sont bien meilleurs, donc nous nous arrêtons devant l'Académie. (Le panneau 'FONDUE BOURGUIGNONNE à VOLONTE' avait éveillé tous mes sens de mâle Cro-Magnon).
La carte de visite de ce lieu indique; Spécialités internationales et
luxembourgeoises, Patron aux fourneaux!
Ce que j'ai surtout constaté c'est que la patronne est assise en terrasse et
elle n'a pas l'air commune... En revanche son serveur lui très souriant, cours dans tous les sens et est au petits soins de ses clients.
Nous avons opté pour une fondue bourguignonne 'a volonté'; autant vous dire toute de suite; pas la peine de redemander de la viande car le bon kilo (pour deux) servi suffit largement à combler les plus grands carnivores! Mais c'est bon à savoir que c'est possible d'en avoir plus! La viande était tellement tendre et fraîche que je n'ai pu m'empêcher de le gouter cru.
Jolie fondue donc servi avec des frites maison (ahlala la proximité de la Belgique oblige) et un assortiment de pas moins de 7 sauces afin de satisfaire tout le monde! Moi j'ai satisfait toutes les sauces afin qu'il n'y en ait pas une qui se sentait délaissée...
Le tout arrosé avec un bon petit Cabernet d'Oc recommandé par le serveur (le vin le moins cher de la carte) et en plus avec un concert gratuit (fanfare nationale qui jouait des airs de films) ce diner fût un instant de repos et un régal des sens parfait.
Accueil & Service - Qualité des Mets - Note Générale
[Diner; fondu bourguignonne + vin & café = 68 € / 2 personnes]
ACADEMIE restaurant
AA, Place d'Armes - 1136 Luxembourg (Luxembourg)
tel +352 22 71 31 - position Google maps




























